科普多种原因引起的脂肪肝，如何科学预

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记者这个职业经常需要赶稿子，造成饮食不规律，饥一顿饱一顿的。有时坐在电脑前一坐就是半天，运动也少，生活习惯也存在着这样或那样的问题，常常不能得到很好的休息。而脂肪肝的发生又跟生活方式有着密切的联系，所以就导致记者患上脂肪肝的概率会比一般人高一些。

?什么是脂肪肝？

脂肪肝是由于多种原因引起的肝细胞内脂肪蓄积过多的一种病理状态，肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5％，称之为脂肪肝。它可以是一个独立的原发性疾病，但更多的是其他疾病在肝脏的表现。

?脂肪肝是怎么形成的？

肝脏素有“化工厂”之称，许多进入人体的物质都是在这里被分解、合成、转运，脂肪的代谢主要是在肝脏进行的，而一旦肝脏摄取和转运脂类物质的过程发生了故障，就会造成脂肪在肝脏内堆积。

?脂肪肝有哪些症状？

1.据文献报道，有一小部分脂肪肝患者临床上不表现症状，仅有疲劳感，或有腹部胀满感，多数脂肪肝患者较胖；

2.中、重度脂肪肝患者有一定的临床症状，主要表现为消化不良、恶心、肝区胀闷、甚至疼痛；

3.脂肪肝可导致患者面、颈、手背、上臂等部位出现蜘蛛痣，这是由于皮肤小动脉末端分支性扩张形成的血管痣，形似蜘蛛，所以叫蜘蛛痣。蜘蛛痣大小从针头到几厘米不等；

4.脂肪肝病人由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，容易出现多种维生素缺乏症，比如末梢神经炎、舌炎、口角炎、口腔溃疡等。

不良生活方式容易引发脂肪肝，从日常生活做起，养成良好的生活习惯，做到“合理膳食，控制体重，积极运动”。

?如何改善和预防脂肪肝？

1.合理饮食：每日三餐粗细搭配，营养均衡，食用油应选植物油，少吃动物油。主食不宜太细，减少脂肪和糖类的摄取，要适量多吃一些燕麦、玉米、甘薯等，这些食物中含丰富的亚油酸，可以起到降脂的作用；对于酗酒引发的酒精性脂肪肝，首先要做的就是戒酒，其次，注意补充蛋白质、维生素。

2.经常运动：有氧运动是预防和治疗脂肪肝的有效方法之一，长期连续的坚持有氧运动，可消耗体能，促进脂肪代谢，从而控制体重，减少脂肪在肝脏内的堆积。坚持每天走一段路、爬一次楼梯，对预防脂肪肝都是有益的。

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参考文献：

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