3月前段山东蛋价先涨后跌后段或将微调为

受需求面变化影响，山东市场或内销好转、或被动跟涨，鸡蛋价格涨幅略大，超出业者预期。后期需求面能否继续支撑高蛋价？

上半月山东蛋价先涨后跌

2月份山东蛋价跌至低位后反弹回涨，3月上旬延续了上涨趋势，山东市场日均价由3月1日的3.83元/斤涨至12日的4.36元/斤，中旬开始下调，截止到14日，山东市场鸡蛋日均价4.28元/斤，且有继续下调趋势。受华北、华中低价影响，本月全国鸡蛋日均价低于山东日均价0.01-0.09元/斤，价差较上月拉大。

需求方面主力拉动山东蛋价

3月份北京市场消化速度略好于业者预期，价格不断上涨，单日最大涨幅为10日的4.27%。受北京市场影响，德州、聊城、济南等地被动跟涨至4.20-4.30元/斤。

受公共卫生事件影响，鲁东南地区5日-12日南销速度尚可，价格不断上涨。半岛地区外地来货量减少，本地各环节积极备货，内销较顺畅，中旬当地蛋价已涨至4.55-4.65元/斤。

供应量仍不多　货源分布不均匀

近两年全国产蛋鸡存栏量不断减少，其中山东市场产蛋鸡存栏量占全国存栏量的比例基本维持在11%-12%，有小幅缩减趋势。截止到2月底，山东市场产蛋鸡存栏量占比缩减至11.50%左右。存栏量的减少意味着产量降低，山东鸡蛋供应量处于近年来较低水平。

虽供应量仍不多，但山东市场鸡蛋货源分布不均匀。东部地区产量有限，且3月份内销尚可，货源略显不足，库存量多在0-1天。西部地区为主要产区，且后期随着东运受限，库存量略有增加，多有1-2天的库存，少数库存量超过3天。

后期蛋价或微调为主

供应方面，年后受饲料价格再涨影响，养殖盈利状况不佳，山东地区养殖单位补栏意向再减，后续蛋鸡存栏量仍难恢复。

需求方面，近期山东多地终端消费者积极采购，提前释放后期需求，因此后期需求量有回落风险。3-4月份是鸡蛋消费淡季，缺乏利好因素拉动，需求量难以持续提高。

整体而言，3月后期山东市场将恢复到供应、需求均偏少的局面。近期终端需求难以维持目前的高价，有小幅回落趋势，但后期供应面将对蛋价的支撑作用提高。卓创资讯预计近期山东鸡蛋价格或小幅下跌后趋稳，月底或缓慢回涨。

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