蛋价“飞涨”，鸡蛋行情乱了套？
蛋价一路飞涨，商家不愁销路
现如今，不少地方蛋价均迎来了走高，如在东莞地区，鸡蛋零售价已涨至5.7-5.8元/斤，这让很多人抱怨蛋价偏高，但受特殊原因所致，购买鸡蛋的人很多，商家根本不愁销路。
而在广州地区，蛋价也普遍涨至5.8-6元/斤，其实蛋价走高，也因当地的批发价上涨，目前产地已达到4.83元/斤，带动了行情上涨。
当然，在北方地区也是如此，如山东济宁，2月份时蛋价为3.9元/斤，但3月份时就已涨至4.5元/斤左右。可没想如今市场蛋价更是卖到5.5-5.8元/斤，即便这样仍不够卖。
而从产地来看，蛋价也不便宜，如河南地区涨了0.02-0.07元，蛋价为4.27-4.35元/斤；安徽涨了0.03-0.05元，报价为4.25-4.43元/斤；浠水粉蛋涨了0.05元，报价为4.78元/斤；常德涨了0.02元，蛋价为5元/斤。
其实，蛋价之所以走高，还因家庭消费需求偏高，尽管部分地区餐饮受限，可在交通不便的情况下，肉菜价格纷纷涨价，鸡蛋反而价格优势明显，因而得到了很多家庭的购买。同时，因鸡蛋存栏量不高，2月末才11.5亿只，产能偏紧，养鸡场库存低，贸易商不敢过多采购，因而造成市场供应偏紧，也带动了蛋价走高。
蛋价上涨，说白了是市场集中性消费增多，超市、电商消费需求利好，不需要担心库存压力，因而蛋价总体来说比较乐观。同时，因特殊原因，部分产区的鸡蛋难以运送到市场中，结果销区鸡蛋早早被抢空，价格自然会有所上涨。
鸡蛋价格上涨应该是正常的市场波动，在个人看来，目前已经处于一个阶段性的高位，接下来继续上涨的可能性并不会很大，因为目前毕竟是鸡蛋的消费淡季，再叠加一些农村散养的家禽也陆续开始产蛋，所以短期内鸡蛋价格并不具备大涨的基础。目前有些地方蛋价过高，很大一部分因素是因为运输运不进来，甚至有些车辆还滞留在公路上，这种情况会随着疫情的好转而逐渐改善的，所以大家不用担心蛋价还能涨很多。
破壳蛋造成损失极大，如何解决蛋壳问题
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因为在蛋鸡生产过程中，破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题，对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低，那么我们该如何降低破蛋率呢？
最根本的解决方法的就是补充钙质，促进钙的吸收！
大家都知道蛋壳是一种钙化物，那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢？
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；
蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足，会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。
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