古谚语说一年之计在于春,原本是说春天的耕种会关系到一年的收成。现代研究发现:春季也是补钙的最佳时期,无论对于正在发育的孩子,还是孕妇、中老年等缺钙人群,都应该认识到“钙”的重要性。
世界卫生组织证实,每年3~5月是儿童身高增长速度最快的时间段;而春季天气转暖,孕妇、中老年人外出活动频繁,身体对钙质需求量也大大增加。
一、钙对人体的重要性
钙是构成人体的重要组分,是人体含量最多的矿物元素。
1、钙构成骨骼和牙齿:钙集中在骨骼和牙齿,它们是人体中含钙最多的组织。
2、钙维持神经与肌肉活动:神经肌肉的兴奋、神经冲动的传导、心脏的正常搏动等都需要钙离子的参与。红细胞、心肌、肝、神经等细胞膜上,都有钙的结合部位。
3、钙促进体内酶的活性:钙对许多参与细胞代谢的大分子酶以及一些蛋白质分解酶等,都有调节作用。
4、钙还参与血凝、激素分泌、维持体液酸碱平衡以及细胞内胶质稳定性等。
基本上所有的生命过程都需要钙的参与,人体不能自身合成钙,必须从外界摄取。
二、身体多部位都可能缺钙
很多人只知道缺钙会抽筋,但实际上,身体不同部位都可能缺钙,且造成不一样的后果:
1大脑缺钙
神经不稳定,做梦,易醒,磨牙,睡眠质量差。孩子易惊,睡中后脑勺出汗,咬嘴唇,易哭,枕秃,尿床。
2牙齿缺钙
塞牙,牙齿稀疏。
3心脏缺钙
心率失常,心慌,心悸。
4气管缺钙
痉挛导致干咳无痰。
5骨头缺钙
腰酸背痛、关节痛、骨头痛,骨刺,怕风,关节响声,变矮。孩子个矮,X腿,O型腿。
6手缺钙
不运动、不热,手心也出汗。
7肠子缺钙
纤维素够也照样便秘,肚子涨。
8子宫缺钙
痛经。
9肌肉缺钙
抽筋。
10中小动脉缺钙
血管痉挛引起血压高。
三、不同年龄的缺钙症状
1、婴幼儿童
多汗、易惊、倦怠、睡眠不安、夜惊、夜啼,体弱、常感冒、食欲不好,个子不高,手足抽搐、便秘、烦躁不安,前额突出、鸡胸、下肢畸型、O型或X型腿、佝偻病、小儿麻痹、骨骼发育不良、牙齿不整齐、生长发育缓慢等。
2、青少年
骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸型、患荨麻疹、近视眼,注意力不集中,记忆力较差、易疲惫、学习成绩不佳。
3、中老年
骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙齿易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化和头皮屑多。
4、孕妇
低血钙、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、产后关节痛、腰酸背痛、倦怠乏力、高血压、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等。
四、如何补钙?
1、根据《中国居民膳食指南》,钙的需求量如下:
人群
推荐摄入量(mg/d)
0-
0.5-
1-
4-
7-
11-
1
14-
18-50-孕妇/乳母
2、食补方式补钙
1)最佳的补钙方式是调整饮食结构:只要人体基本健康,胃口正常,最佳的补钙方式就是通过合理调整膳食结构,多吃一些含钙量高的食物,养成健康的饮食习惯,就可以补充身体基本所需钙质。
含钙量高的食物推荐:牛奶及其制品,大豆及其制品。
2)晒太阳能促进钙的吸收:晒太阳并不能给人体直接补充钙质,而是增加了体内维生素D的含量,而维生素D能够促进钙的吸收。
3)补钙制剂的合理选择:如今市场上的补钙制剂适合于:依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期、绝经妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领。
不同的人群一定要选择合适自己的补钙制剂,它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
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