治疗白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin规模化蛋鸡养殖会在多远的将来替代中小散户?
根据《蛋品杂志》数据,年中国蛋鸡企业50强排名如下,老铁们,都仔细找找,看你鸡场上榜了吗,没上榜的虎年力争上榜!
蛋先生粗略计算了下,这50家企业平均存栏高达多万,合计存栏总量2亿有余,约占去年我国蛋鸡存栏总量的17%。按照他们雄心勃勃的远景规划,未来几年这50家企业的存栏总量将达5亿有余,约占我国蛋鸡存栏总量的40%,照这种扩张速度,要不了几年中小养殖户们都得凉凉了......
不过大家不用担心,这只是纸面实力,不是真实存栏,远景规划更是镜中花水中月。
这几年蛋鸡行业竞争日趋激烈,大量中小养殖户被淘汰出局,于是大家纷纷把矛头指向规模化大企业,但有一个事实被普遍忽略:大企业的平均寿命比小养殖户更短,淘汰率更高!
大众往往把养殖业的规模化等同于企业化,这种理解过于肤浅。规模化是为了追求效率和规模的最佳匹配,从而实现利润最大化,哪种模式更有利于降低成本、提高效率,哪种模式就成为主流,太小或太大都不行。这几十年来中国蛋鸡养殖的规模化一直在健康有序的推进中,一直遵循中效率优先的原则。
20多年前中国蛋鸡养殖业的主体是一百多万普通农民,他们既种地又养鸡,养鸡只是增收的副业,随着养殖设备自动化水平的提高,70%的普通农民被淘汰,生存下来的成长为养殖专业户,即以养鸡为主业的家庭农场,这批人是当前中国养殖业的绝对主体。而家庭农场中大约只有不到0.1%的人最终发展为大企业。
从养殖副业到养殖专业户的成功率约为30%,而从养殖专业户到规模化大企业的失败率则高达99.9%!正是基于以上残酷的事实,多年来蛋先生一直呼吁养殖户们不要盲目扩张。而一些行外资本和返乡创业的大学生、务工人员,没有任何养殖经验,一上来就要搞规模化企业,其结果可想而知!
在中国乃至全世界,生产效率最高、经济效益最好的主流养殖模式依然是家庭农场。只要下蛋的还是鸡,不是机器,畜牧业的工业化就是有限的,无法做到制造业那样完全用流水线替代人工,人在鸡场作用依然不可替代,而当今社会人工是最贵的。家庭农场以家庭劳动为主,责任心强,效率高,人工便宜,这是企业雇工无法比拟的。
未来随着养殖设备不断进步,家庭农场的养殖规模会进一步扩大,这注定了从业人口将不断减少,但并不意味着大企业将占据主导。用工业化思维经营畜牧业,把有生命的家禽或牲畜想象为没有生命的机器,会产生致命的“大跃进”。
以上为个人观点,仅供参考,蛋先生年2月9日晚(完)
破壳蛋造成损失极大,如何解决蛋壳问题
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行情时跌时涨,有好就有坏,如何在行情差时别人赔钱你保本,行情好时别人赚钱你赚更多?解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋,才能真正解决行情不稳的现状,保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低,那么我们该如何降低破蛋率呢?
最根本的解决方法的就是补充钙质,促进钙的吸收!
大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢?
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;
蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。
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