部分谨慎,部分抢货
今天全国依然稳定偏多,北京始终高位不动,两湖慢步紧跟,南方市场非常谨慎,上海抢货比较严重,湖北产区没货,上海抢货我们也抢,优质货源紧缺,普通货走货一般。
今天普通货走货差主要还是加工企业成本高,旅游餐饮生意差,食品加工和餐饮旅游业的影响比较严重,鸡蛋虽然在食品加工里占比不多,食品厂的影响因素比较多,粮食涨价对面粉和油的涨价也不少,加上疫情流动减少,消费同样减少,高成本低消费是食品厂比较难生存的重点,停工的企业比较多,重点还是旅游业和餐饮业的影响,近期的疫情几乎都是流动影响,旅游业自然就没有人敢流动,各旅游景点都生意冷清,小的景点几乎看不到人,导致酒店和餐饮业同样没有生意,这些低端鸡蛋消费市场影响导致了低端鸡蛋历史消费最弱,在消费这么弱和流通受阻的条件下,红蛋和普通鸡蛋也没有很多库存,说明供应是严重不足,需求恢复后普通鸡蛋很可能也会抢货。
两湖几乎都是做高端鸡蛋为主,湖北鄂东地区重点也是江浙沪的销售市场,今天的上海抢货导致了湖北鸡蛋同样缺口很大,没有上海的抢购也没有库存,抢购后的鄂东地区鸡蛋出现紧缺,同样表明了鸡蛋的供应不足。
饲料涨价上鸡积极性持续不足,青年鸡场4月份的订单也是寥寥无几,更不用谈5月以后的订单,今年3月中旬以后较多小型青年鸡场卖完青年鸡后空栏休息,前面的青年鸡卖的很窝囊,高价用心育雏,低价求人销售,干脆停育休息的小场很多,蛋价虽高,上鸡积极性很低,未来还是有供应紧缺的情况,今天上海抢货,有可能未来可能全国抢货。
今天的蛋价虽然高价,很多地区还是综合成本以内,但在造蛋成本之上,不计综合成本利润还是比较可观,老鸡不淘对普通鸡蛋有些增量,虽然数量不多集中到端午前淘汰的也不会少,产能短期有增无减,未来还是变化不大,至少6月之前依然缺货。
综合看法,今天供应有增无减,需求减少较多,疫情导致的抢购也是短期行为,较多地区抢购后进入家中不缺状态,普通鸡蛋还是库存不多,优质鸡蛋依然供不应求,整体有缺有弱,行情在高位徘徊趋势明显,难涨难跌将会持续,看节日需求能否带动小涨。
破壳蛋造成损失极大,如何解决蛋壳问题
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行情时跌时涨,有好就有坏,如何在行情差时别人赔钱你保本,行情好时别人赚钱你赚更多?使用壳达解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋,才能真正解决行情不稳的现状,保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低,那么我们该如何降低破蛋率呢?
最根本的解决方法的就是补充钙质,促进钙的吸收!
大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢?
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;
蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。
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