老井扯鸡蛋：为啥说今年蛋价依然值得大家期待？！！
昨天开始，全国多个产区蛋价开始上涨，以山东、河南、河北三个蛋鸡生产大省为先，今天开始逐步扩大到东北和西北地区，有些地方涨价幅度还是比较大的！
但作为主销区的北京、上海、广东，反而没有涨价的动静，这是为什么！
其实，你要是留意的话，几乎每次上涨都是产区先涨，然后拉动销区跟涨！在当前疫情冲击的情况下，更是如此！
不要忘了，大部分消费者还窝在产区的老家呢，一些性急的务工人员，即使是去了也会被“劝返”！
老井在之前的推文中，针对大家何时蛋价反弹的质疑，曾经告诉朋友们“小好月中，大好月底（阳历）”当时有人很是不以为然！
现在又这么说，可能认为老井在胡说八道，典型的“事后诸葛亮”，把发给会员的截屏发给大家吧！
大家要知道，上周末开始，蛋价开始一路下跌，进入本周后，“蛋价要跌过两元”一度甚嚣尘上！包括一些国内知名机构的预测，也并不看好后面的行情，认为蛋价会一路跌下去！
之所以多数人严重不看好后市行情，也不是毫无依据，说什么当下存栏蛋鸡严重增加、限制活禽交易导致老鸡没法淘汰，疫情导致消费低迷等等！
这些不能不说也是春节后蛋价下跌的原因之一，但凡事都有个限度，即使是下跌，也不可能会和同步的！
老井认为此次上涨的主要原因，可以归结为以下几个方面的因素：
一是、近期换羽蛋鸡增多，春节后无论是主动还是被迫换羽蛋鸡逐步开始进入绝产状态。
二是、养鸡场在高库存、低价收购不利环境逼迫下，利用互联网进行营销方式的转变，直接和消费者对接，去产能速度加快。而且低价惜售现象比较普遍！
三是、肉苗鸡价格连续上涨，肉种蛋转商压力骤减，今天山东大部分地区上涨，有的地方涨幅非常大，就充分说明了这一点。
四是，下周食品厂开工逐渐开始增加，食品厂备货需求，河南食品加工企业最多，河南是紧跟涨价的又一个主产区。
五是，蛋价非正常超低价格，在高价猪肉带动下，一部分聪明人已经认识到抄底的商机，加快冷库保鲜存货速度！部分库存迅速由养鸡场向中间商手里流动！
最近，老井听到一个声音，说什么为了蛋鸡行业自救，日龄以上的蛋鸡都建议淘汰，这是一个彻头彻尾的扯淡言论！
年后蛋价下跌，是大家在感觉上认为，去年后半年蛋鸡苗价格较高，今年春节后存栏蛋鸡一定就非常多。
加上春节期间多地停止活禽交易，普遍错误的认为，是当前存栏量过于庞大，才导致鸡蛋价格在春节后大幅下降！
而事实上呢，对于产蛋鸡存栏量，理论上则由5-16个月共12个月的鸡苗总销量来决定。
据卓创监测数据统计计算，年2月蛋鸡理论存栏量或环比增加0.38%，鸡蛋理论产量只是微增。
芝华数据则统计的是自去年11-12月份，在产蛋鸡存栏有下降的趋势，并且不出意外，芝华统计今年元月份，在产蛋鸡环比仍有可能是下降的。
但是，同比数据来看，今年的蛋鸡存栏相对于去年同期确实是增加了一成左右，但考虑到今年猪肉和蔬菜价格上涨拉动，以及年内鸡病和鸡苗质量因素，今年产能的实际增量并不过量。
老井依然坚持认为，年后蛋价猛跌的关键因素，是食品厂不能如期开工，和孵化场停孵种蛋转商，市场上短期内严重供大于求超30-40%所致！
也就是说，今年如果没有新冠病毒冲击的话，价格根本是不可能低于三元以下的！
所以，随着疫情逐步趋于好转，今年蛋价仍然值得大家期待！
破壳蛋造成损失极大，如何解决蛋壳问题
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行情时跌时涨，有好就有坏，如何在行情差时别人赔钱你保本，行情好时别人赚钱你赚更多？解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋，才能真正解决行情不稳的现状，保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中，破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题，对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低，那么我们该如何降低破蛋率呢？
最根本的解决方法的就是补充钙质，促进钙的吸收！
大家都知道蛋壳是一种钙化物，那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢？
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；
蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足，会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。
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③促进采食，帮助消化，改善各种应激造成的采食下降，加速病后蛋品恢复。
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