俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，冬至食补是我国历史悠久的民间习俗之一。
中国民间有“冬至一阳生”的说法。“冬至开始吃海参，吃上九九八十一天,一年陈病不犯。”民间这句谚语道出了海参温补的作用。海参补肾，尤其壮精气。
海参滋补，开春打虎
天然野生海参，
营养价值高，
增强体质，
提高免疫力，
补肾益精，
开发智力，
泡发量大，
口感好，
各个年龄阶段的人都可食用，
各方面营养比较均衡。
中老年人
海参含有精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖、海参素、牛磺酸及多种微量元素，对改善机体的多种不适有明显的效果。能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。有“驻颜”、抗衰老的功效。
亚健康人群
在海参丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显抗疲劳功效，会令你的身体得到全方位的调节，走出亚健康状态。
体弱肾虚的男性
海参所含的赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用明显。
孕妇、产妇
海参含有多种生血成分以及微量元素，能有效改善和预防各种贫血，所含的胶原蛋白等能促进伤口愈合，所含营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，非常便于孕妇的吸收，对产后、快速恢复体力等都有明显效果。
术后及放、化疗患者
海参中精氨酸的含量很高。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。
放疗、化疗医治癌症患者时，在杀死癌细胞的同时也杀死了人体正常的白细胞，使癌症患者免疫力低下，海参含有明显提高机体免疫力的成分。另外其中的天门冬氨酸、微量元素铜等，对放、化疗及化学性损伤的修复很有帮助。
因此，术后及放、化疗患者、产妇、骨折外伤患者、献血者或其它失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原状体，康复时间明显缩短。故海参被称为：“百补之首”、“补血之神”。是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗。
高强度脑力劳动者
海参能提供给大脑丰富而均衡的养分，促使大脑智商提高，牛磺酸是中枢神经内的抑制性神经递质和神经调节物质，消除大脑疲劳，增加记忆能力有重要功效。
高强度脑力劳动者
海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参可以减少和预防皱纹的产生，皮肤润泽、光滑、细腻。
儿童
海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等，能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进生长很有帮助，让您的孩子又快乐又健康。
冬令进补，海参正当时
来自大连无污染海域的野味
产自大连无污染海域，
是纯野生的，
水低温无污染的生活水域使刺参生长期更长，
营养积累更丰富。
胶质层极厚，
含有丰富海参皂苷，
肉质肥厚，
口感弹性好，
含胶原蛋白高，
营养成分丰富。
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