近年来肥胖问题越来越受到人们的
一些中老年人,由于担心肥胖可能带来的各种疾病,也在执着地追求一个“瘦”字,甚至减过了头还停不下来。
过度肥胖会导致各种疾病,但一味求瘦也存在问题。浙医院的一项调查显示,在该院营养门诊中,就诊的胖人占25.5%,体重过轻者则达到56.9%。因过瘦导致的健康问题早该引起重视。
究竟体重多少才算过瘦?瘦人有哪些健康风险?如何科学控制体重?权威专家为你一一解答。
受访专家
医院内分泌科主任医师伍学焱
医院消化内科教授袁伟健
医院营养科主任王兴国
过瘦导致健康风险增加
医院营养科主任王兴国解释说,由于体内脂肪和蛋白质减少,导致体重下降超过正常标准的10%,且在短时间内发生者称为消瘦。
消瘦会带来一系列不良后果,如体瘦者耐受寒冷和抗疲劳的能力较差,且抵抗力低容易得病。
日本研究发现,相比于身材丰满的人,偏瘦体质者抵抗疾病的能力较差,平均寿命较丰满者低6~7岁。
不同人群因消瘦带来的危害也各不相同:
老人:消瘦可能会引发骨质疏松,更易患支气管炎、肺气肿和哮喘等慢性肺病。
女性:可能会引起月经紊乱甚至闭经。
儿童和青少年:消瘦可能引起营养不良,进而影响到他们的生长发育。
一般来说,瘦人也有正常偏瘦和非正常消瘦之分。
有些过瘦的年轻人平时工作不忙,压力不大,去医院检查一切正常,且父母相对偏瘦,就可能与遗传有关。
他们天生基础代谢速度较快,消耗能量较多,因此吃得再多,也长不胖。
此外,因脱水或水肿消退后导致的体重下降,也属于正常的体重变化。
非正常消瘦多与疾病或不健康生活方式有关:
消化系统疾病(肠炎、胃炎等)、糖尿病、甲亢、肾病等疾病都可能导致体重的大幅下降。
此外,工作或学习过忙、起居和饮食不规律、不合理;蛋白质等摄入过少,蔬果摄入过多等都会导致消瘦。
警惕不明原因消瘦
人体有个最低健康体重标准,即“最低健康体重(千克)=18.5乘以身高(米)的平方”。
例如,身高1.7米的人最低健康体重就应该是18.5×1.7×1.7≈53.5(千克),因此身高1.7米的人,体重不应低于53.5千克。
如果不运动不减肥,体重却莫名下降10%,必须引起重视,尽快查明原因。
短时间内体重急剧下降往往是癌症第一信号:
袁伟健解释说,
原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还常伴有进行性消瘦和右上腹肝区不适;
胃癌早期往往没有特殊症状,但进行性消瘦却很明显。
如果饿得快、吃得多,体重却直线下降,应考虑甲亢的可能。
为了与“多饮、多尿、多食、体重减少”的糖尿病症状相区别,伍学焱建议可以做两个测试:
一是早上醒来数心率,是否明显偏快;
二是大便次数是否增多。
若回答是肯定的,可初步判断是甲亢。
甲亢患者还伴有其他症状,如怕热、多汗;激动、急躁、脾气大;眼球外突、两眼直视;颈部发紧、脖子短期内变粗;月经紊乱、月经不规律或过少,甚至闭经、生育能力下降。
瘦弱女性的10个健康烦恼
肥胖固然有损健康,但过瘦也不好,特别对于女性来说。
胃下垂
不要再羡慕你身边那个总是一吃就饱,几口米饭就能应付一顿午餐的女同事了,只有她自己明白,她的胃每天在经受着多么大的折磨:食欲不振,还总是感觉胀气、胀痛。如果为此去做一次令人痛不欲生的胃镜检查,那诊断结果可能是:胃下垂。是的,当人体过分消瘦时,身体内腹壁松弛、腹肌薄弱,导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力,腹压下降,于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱,从而引发胃下垂。
胆结石
我们的胆汁是由肝脏分泌的,其中含有胆固醇、胆盐、钙和卵磷脂等,它们之间保持着一定的比例。过于消瘦的人一般热量摄入不足,所以沉淀在身体组织中的脂肪就加速消耗,胆固醇也随之移动,导致其在胆汁中的含量增加,胆汁因而变得黏稠,析出结晶并沉淀下来形成结石。
子宫脱垂
没有足够量的脂肪作为保护,子宫很容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出到阴道口外,形成子宫脱垂,严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。
不孕症
医学专家指出,女性的体脂百分比至少要达到17%,才能维持正常的月经周期和性欲水平,这也是她们将来能够健康怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标准。因为,脂肪组织能将肾上腺皮质所提供的原材料加工转变为雌激素,是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所。体内脂肪过少,雌激素的合成及其在血液内的浓度水平就会受到影响,导致雌激素水平处于不足状态,而这一水平正是影响女性生育能力的关键标准之一。
骨质疏松
美国最近对名女性的调查研究发现,体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。
因为过瘦的人雌激素分泌不足,影响了钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,从而引发骨质疏松,进而发生骨折。
贫血
过于消瘦者普遍存在营养摄入不均衡的问题,铁、叶酸、维生素b12等造血物质本身就摄入不足;由于吃得少,基础代谢率也比常人要低,因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
血尿
我们的肾脏由一层致密的结缔组织包裹着。过于消瘦的人,体内脂肪含量不足,导致这层结缔组织变松弛,肌力减弱,无法给肾脏提供可依托的外在肌肉保护。所以,肾脏容易下垂并导致内部静脉血渗出,出现血尿,还常伴有腰部酸痛。
十二指肠瘀滞
这种疾病你也许并不熟悉,但你的瘦,或许正是导致它的罪魁祸首。十二指肠横段位于腹膜后,是消化道中最固定的部分。过于消瘦的人,其肠系膜和后腹膜脂肪稀少,内脏下垂,无形中缩小了脊椎与肠系膜上动脉近端部分之间的空隙,致使十二指肠遭受压迫。于是吃下去的东西难以消化,表现出腹部饱胀不适,伴有疼痛或饭后呕吐。呕吐物含胆汁和所吃食物,症状呈间歇性反复发作。
记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪,它能刺激大脑,加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。
消瘦的人,体内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,这会使脑细胞受损严重,将直接影响记忆力。
脱发
人发的主要成分是一种被称为鱼朊的蛋白质和锌、铁、铜等微量元素。对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。
瘦人要学会适度偏食
少吃油炸食物
油炸食品不易被人体消化,过量食用会使消化道的负担加重,引起消化不良、血脂增高等情况,有害健康。最好还是避免食用,为肠道减负。
少吃腌制的食物
腌制食物里面含有大量的盐分和一些致癌物质,多吃会刺激到肠胃,也会引起很多疾病。
少吃生冷或刺激性的食物
生冷或刺激性食物都会强烈刺激到消化道黏膜,非常容易引起腹泻或者消化道炎症等问题。特别在夏季,不要为了降温而无节制地食用生冷的食品。
有规律的饮食
一日3餐一定要按时进食,特别是早餐(推荐阅读:早餐吃什么最有营养),形成良好的规律。规律了的饮食时间也会让肠胃形成条件反射,定时分泌消化腺,促进消化。另外,饮食的量也要有一定的规律,早上要丰富,中午要多样,晚餐则应清淡。
进食要细嚼慢咽
每一次进食都应该充分咀嚼,多次咀嚼再咽下,这样唾液的分泌就会随之增加,同时食物会变得更细碎,既能保护胃黏膜,也能让肠胃充分消化食物。
注意腹部保暖
胃部受冷之后就会损害到胃部的功能,胃部与肠道收到冷气的刺激会产生反应,导致腹泻和胃痛等情况。因此,一定要注意腹部的保暖。
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